フランス／パリ エッフェル塔にあるレストラン「ジュール・ヴェルヌ」にて、日本の代表の一人として、日本食・食器の展示会に参加して参りました。
日本全国から素晴らしい食器が並ぶ中、デュカス氏に私のお皿を手に取りご覧いただけたのは非常に嬉しい出来ごととなりました。
今後は石垣焼が好きで、大切にお皿を使用して頂けるレストランと出会って行けたらと願っております。

※アラン・デュカス Mr.Alain Ducasseとは。
フレンチの神様と言われる人物。史上最年少3つ星シェフで ミシュランから異なる国で3つ星をつけられた、史上初のシェフ。

※エッフェル塔とは。
セーヌ河岸の構成資産のひとつで世界遺産に登録。1889年にパリで行われた第4回万国博覧会のために建造される。